ニューヨークの秘密基地「スピークイージー風バー」情報まとめ

「スピークイージー」とは、アメリカで1920年代〜1933年の「禁酒法時代」に、内緒でこっそり違法＆無許可で営業していた隠れ酒場のことです。

今はもう禁酒法はないので自由にお酒を飲めるのですが、「知っている人しか入れない隠れ家バー」のことをスピークイージーバーと呼んでいて、特にニューヨークで大人気。

入るだけでドキドキワクワクする秘密の空間や、独特の雰囲気で大人気です！

ニューヨークのスピークイージーの5つの魅力

まずは、スピークイージーの特徴や魅力を紹介します！

1. 隠れたロケーションと秘密の入り口

スピークイージーの多くは、外見からは普通の店舗や別の施設に見えることが多く、隠れた入り口やパスワードが必要な場所もあります。例えば、ドアの向こうが洗濯屋のように見えるバーや、電話ボックスから秘密のバーに繋がる通路がある店もあります。この隠された要素が、訪れる人にワクワク感を与えてくれます。

2. ヴィンテージなインテリアと雰囲気

多くのスピークイージーは、1920年代や30年代を思わせるレトロなインテリアが特徴です。アンティーク家具、シャンデリア、クラシックなバーカウンターが並び、当時の雰囲気を再現しています。ヴィンテージな空間にいると、まるで昔のニューヨークにタイムスリップしたかのような気分が味わえます！

3. ユニークなカクテルメニュー

スピークイージーでは、クラシックなカクテルから現代風にアレンジされたクリエイティブなカクテルまで、バーテンダーが手作りする独特な飲み物を楽しむことができます。フレッシュな食材や自家製のリキュール、ハーブを使ったものが多く、他のバーでは味わえない特別なカクテルを提供しています。

4. 大人の社交空間

ニューヨークのスピークイージーは、通常のバーとは異なり、落ち着いた空間で静かにカクテルを楽しむ大人の社交場です。音楽はジャズやスウィングが流れることが多く、騒がしいバーではなく、より親密な会話を楽しめるのも魅力の一つです。

5. 特別感と独占感

スピークイージーは隠れた存在であることから、訪れること自体が特別な体験になります。特に観光客だけでなく、地元の人々にも人気があり、知っている人だけがたどり着ける秘密の場所という独占感が、訪問者にとって特別な思い出になります。

ニューヨークのスピークイージー風バー

ニューヨークで大人気の「スピークイージー風の隠れバー」を紹介します！

1. Please Don’t Tell (PDT)

特徴: 「PDT」はニューヨークのスピークイージーの中でも特に有名で、隠れた入り口や、バーテンダーが作るオリジナルカクテルが人気です。電話ボックスのドアを開ける瞬間のワクワク感が訪れる人々にとって大きな魅力。
感想:
- 「最初の電話ボックスでのエントリーから楽しい！カクテルはもちろん素晴らしく、雰囲気もとても居心地が良かった。」
- 「ホットドッグ屋の裏にあるとは思えない高級感。予約が取りにくいけれど、待つ価値はあります。」
雰囲気: 親密でアットホームな空間、少人数で落ち着いて楽しむのに最適。

2. The Back Room

特徴: 実際に1920年代の禁酒法時代から運営されている歴史あるバー。秘密の扉を通り、昔ながらのティーカップでお酒を提供するユニークなスタイルが大好評。
感想:
- 「ティーカップでのカクテルがレトロで面白い！古いニューヨークを感じさせる雰囲気も最高です。」
- 「エントランスが隠されていて、初めて行くとちょっと迷うけど、それがスピークイージーの醍醐味。」
雰囲気: 暗く落ち着いたインテリアで、歴史的な空間に浸れる特別な体験ができる。

3. Attaboy

特徴: メニューがなく、バーテンダーに希望を伝えるとその場でオリジナルのカクテルを作ってくれる。カジュアルな雰囲気ながらも、カクテルの質は非常に高く、カクテル好きにはたまらない場所。
感想:
- 「バーテンダーが私の好みにピッタリのカクテルを作ってくれて感激。カジュアルだけど非常に洗練された体験。」
- 「店が小さくて混んでいることが多いけれど、待つ価値がある。カクテルのクオリティがとても高い。」
雰囲気: フレンドリーでリラックスした雰囲気、飲み物にこだわりを持つ人におすすめ。

4. Employees Only

特徴: 隠れた入り口や「Employees Only」というサインがスピークイージーらしい。深夜まで営業しており、夜遊び好きの人に人気。内装はアールデコ調で、少し豪華な雰囲気が漂う。
感想:
- 「おしゃれな内装と素晴らしいカクテル。スタッフもフレンドリーで、深夜まで賑わっているので、夜遅くに来ても楽しめる。」
- 「高級感があるけど、リラックスした雰囲気で過ごしやすい。食事もおいしいので、食事をしながらカクテルを楽しむのも良い。」
雰囲気: 賑やかで活気があるが、どこかエレガントな雰囲気も感じられる。

5. Angel’s Share

特徴: 日本風のスピークイージー。控えめでシンプルな内装で、静かで落ち着いた空間が広がる。カクテルはクラシックなものが多く、職人技が光る。
感想:
- 「静かな空間で、カクテルもとても洗練されていた。ニューヨークの喧騒から逃れたい時にピッタリ。」
- 「入り口がちょっとわかりにくいけど、それがスピークイージーの醍醐味。カクテルも繊細でバランスが良い。」
雰囲気: 静かで落ち着いており、親密な会話を楽しみたい時に最適。

6. Bathtub Gin

特徴: 名前の通り、中心にバスタブがあるユニークな内装。カフェの裏に隠されたバーで、クラシカルなインテリアと現代的な要素が融合している。カクテルも創造的で見た目も楽しめる。
感想:
- 「中心にあるバスタブがとても面白い！カクテルも凝っていて、美味しいし見た目も楽しい。」
- 「インスタ映えする内装で、特別な夜を過ごせる場所。スタッフもフレンドリーで、何度も通いたくなる。」
雰囲気: 楽しさとスタイリッシュさを兼ね備えた空間。友達同士やデートにもおすすめ。

7. Raines Law Room

特徴: ベルを鳴らして入る仕組みで、ヴィンテージ風のインテリアが素晴らしい。暗めの照明でムードがあり、静かにカクテルを楽しみたい人におすすめ。
感想:
- 「とても落ち着いた雰囲気で、カクテルも完璧。デートや特別な夜に最適。」
- 「隠れ家感があって、入り口から特別な気分に浸れる。カクテルはクラシックで質が高い。」
雰囲気: ロマンチックで洗練された空間。ムードのある照明と上品なインテリアが特徴。

8. The Garret

特徴: ハンバーガーショップの上に位置し、少しインフォーマルな雰囲気。開放感があり、リラックスして楽しめる。
感想:
- 「おしゃれでカジュアルな感じ。友達と一緒にカジュアルな雰囲気の中で楽しく過ごせる場所。」
- 「カクテルもハンバーガーも美味しい。気取らずに楽しめる、フレンドリーなバー。」
雰囲気: カジュアルでリラックスできる、少し気軽なスピークイージー。

9. Apothéke

特徴: チャイナタウンにある薬局風のスピークイージーで、ドリンクが「処方箋」風に提供される。エキゾチックな内装と独創的なカクテルメニューが人気。
感想:
- 「ドリンクがユニークで見た目も楽しい。アートな雰囲気で、インスピレーションが湧く空間。」
- 「カクテルが創造的で、他では味わえないものが多い。デートや特別な夜に最適。」
雰囲気: エキゾチックでクリエイティブな空間。カクテルもアート感覚で楽しめる。